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Bush De Nuits

A partire da 29,90

Quantità:
COD: 713 Categorie: , ,
Per creare questa birra, la Bush De Noël matura dai sei ai nove mesi in botti di rovere che sono state precedentemente utilizzate per Nuits-St-Georges, uno dei grandi vini della Borgogna. La birra viene imbottigliata in bottiglie di 75cl e collocata nella camera calda della birreria per la seconda fermentazione. Il risultato finale è assolutamente sorprendente.

Caratteristiche

provenienza:
Belgio
gradazione:
13%
stile:
Belgian Strong Dark Ale
colore:
Marrone scuro

Birrificio

Dubuisson

La Brasserie Dubuisson è stata fondata nel 1769 da Joseph Leroy. Nella sua posizione attuale, otto generazioni di birrai Dubuisson hanno trasmesso le loro abilità da padre in figlio.

Questa fabbrica di birra di proprietà familiare rimane ancora oggi indipendente al 100%. La produzione di birre è naturale al 100% senza additivi artificiali e il birrificio si rifiuta ancora oggi di produrre birre in etichetta (la stessa birra commercializzata con nomi diversi). Il processo di produzione della birra è senza outsourcing, controllato completamente dall'inizio alla fine.

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