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Magic Rock High Wire

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In omaggio alle Pale Ale della costa occidentale d’America, Magic Rock ha ideato e prodotto la High Wire. Lasciate che le vostre papille gustative si inebrino dello straordinario equilibrio di questa birra dallo splendido colore dorato e dal ricco profumo di frutta tropicale (ananas, mango), pompelmo e lychee. Mentre i sapori di mango e pompelmo si armonizzano con una base maltata e una luppolatura erbacea e resinosa, che termina con un finale amaro.

Caratteristiche

provenienza:
Inghilterra
gradazione:
5.50%
stile:
American Pale Ale
colore:
Dorata

Birrificio

Magic Rock

Questo giovane birrificio inglese, il Magic Rock Brewing, nasce nel 2011 dalla passione dei Richard e Jonny Burhouse, aiutati dal mastro birraio Stuart Ross.

Considerato ormai tra i migliori birrifici della new wave birraria inglese nel 2012 sono stati nominati tra i migliori birrifici al mondo dal sito di rating Ratebeer. Nel 2015 il birrificio si è trasferito in una nuova sede in Birkby, Huddersfield, aumentando ulteriormente la capacità produttiva.

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