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Bayreuther Bierbrauerei
Era il 1857. Il giovane Hugo Bayerlein ritornò nella sua città natale, Bayreuth, dove avviò il suo birrificio. Diventato landmark per la città, oggi è specializzato in birra a bassa fermentazione.
Due grandi eventi, la trasformazione in società per azioni e l’acquisizione di una quota da parte della famiglia di birrai Maisel, diedero un impulso positivo all’ulteriore sviluppo del birrificio di Bayreuth per mantenere la propria indipendenza e primeggiare nella produzione di birra artigianale della Baviera e della Franconia.