La semplicità incontra la bellezza
La Mosaic Promise mette in scena due ingredienti unici: il luppolo Mosaic e il malto Golden Promise. È dall’unione dei due – l’aroma e il sapore del luppolo e la profondità del sapore di un orzo tradizionale – che viene fuori una birra pulita, ricca e dorata. A volte non servono preparazioni complesse: nella semplicità di questa birra ritroviamo un’autenticità e una bellezza non sempre comuni.
Possiede un superbo carattere erboso, terroso e una giusta, misurata amarezza. Semplice e gustosa.
Formato
Prodotto:
24 lattine da 35.5clPeso:
9.1 kgCaratteristiche
provenienza:
Stati Unitigradazione:
5.50%stile:
Pale Alefermentazione:
Altacolore:
BiondaBirrificio
Founders Brewery co.
Founders Brewing è uno dei migliori birrifici americani. Nel 1996 Mike Stevens e Dave Engbers acquistano la John Panell Brewing e ne cambiano il nome in Canal Street Brewing. Poi, nel 1997, aprono la prima taproom su Monroe Street scegliendo definitivamente il nome Founders Brewery.
Col tempo si sono trasformati in veri e propri pionieri della birra artigianale non filtrata negli Stati Uniti. Con l'arrivo di Jeremy Kosmicki venne poi introdotta quella che è diventata la firma delle birre di casa Founders: l’invecchiamento in botte (fornite addirittura dal maggio produttore di bourbon, la Jack Daniels).
Servizio
temperatura di servizio:
6-8°Cbicchiere:
PintaAbbinamento
Antipasti di pesce, primi e secondi piatti non molto grassi, formaggi di media stagionatura
